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Descripción

 

El sistema DigiMash representa el mejor valor que encontrará en la elaboración de cerveza con sistema eléctrico. Con un hervidor eléctrico DigiBoil de 17 galones y el paquete de accesorios de maceración de acero inoxidable DigiMash incluidos, esta es, con mucho, la forma más económica de comenzar la elaboración de cerveza eléctrica de granos en el nivel de lote de 10 galones. Puede que no tenga todas las campanas y silbatos de BrewZilla, pero tiene todo lo que necesita para triturar y hervir todo en una sola unidad.

 

Si está decidiendo entre DigiMash y BrewZilla, hay un par de diferencias clave que vale la pena señalar. Una de nuestras características favoritas de BrewZilla son los pasos de maceración programables y el inicio retrasado, que DigiMash no tiene. Todavía puede hacer un macerado escalonado simplemente elevando la temperatura manualmente en el controlador, pero los pasos automáticos son una característica conveniente si desea configurarlo y olvidarlo.

 

Una ventaja que tiene esta configuración sobre BrewZilla es que la bomba es externa. Esto facilita mucho la limpieza y la reparación de los problemas de la bomba, ya que puede desmontar rápidamente el cabezal de la bomba para limpiar y eliminar la suciedad residual al final de cada día de preparación.

 

Este modelo viene con el DigiBoil de 65L, que tiene tres elementos calefactores incorporados que funcionan con un enchufe de 220V. ¡Los elementos son 2000w, 1000w y 500w para una combinación de 3500 vatios! Los elementos se pueden controlar individualmente, lo que le permite usar un solo elemento para mantener suavemente las temperaturas, o activar los tres elementos para pasar rápidamente de la temperatura de remojo a la de ebullición. Las temperaturas se establecen y mantienen automáticamente a través del panel de control digital. Simplemente configure la temperatura deseada y encienda los elementos calefactores.

 

Características

 

  • Construcción de acero inoxidable 304
  • Capacidad total de 17 galones
  • Control de temperatura digital
  • 220V/15A de potencia
  • Enchufe NEMA 6-30R (cable de 5 pies)
  • Control de resistencia triple (2000w, 1000w y 500w)
  • Los elementos calefactores están ocultos para facilitar la limpieza
  • Válvula de bola de 1/2" de acero inoxidable 304 con espiga aprox. De 1/2"
  • Marcadores de volumen estampados (galones y litros)
  • Tapa de acero inoxidable
  • La temperatura se lee en °F o °C
  • Con los elementos apagados, mantenga presionados ambos botones +/- para cambiar entre °F o °C
  • Dimensiones externas: 29" Alto x 15" Ancho (incluyendo asas)
  • Dimensiones internas: 19.5" de alto x 11.75" de ancho
  • Doble fondo
  • Tubo de malta
  • Soporte de alambre
  • Mango para tubo de malta
  • Malla inferior de tubería de malta
  • Bomba de accionamiento magnético de alta temperatura
  • Brazo de recirculación con camlock macho
  • Camlock hembra con espiga
  • Conexión de 1/2" FPT x 1/2" espiga
  • Conexión de 1/2" MPT x 5/8" espiga
  • Válvula de bola de 1/2"
  • 5 pies de manguera de silicon
  • 4 abrazaderas para manguera

Digimash - Sistema All Grain con Bomba 65L/17.1Gal. (220V)

SKU: ESD513
$17.680,00 Precio
$15.912,00Precio de oferta
Impuesto incluido
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